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Intruduction_Notions de chimie

Le vivant est principalent composer de :

  • Hydrogène
  • Carbone
  • Azote
  • Oxygène

Avec un petit peut de :

  • Phosphore
  • Soufre

Les electrons de valence sont tres important pour la vie, cars ils influencent comment les atomes peuvent se connecter entre eux. Également les atomes veulent toujour remplir les couche de valence.

Les liaison covalente sont les plus importante pour la vie.

Le carbone est le principal atome dans la vie car il peut faire 4 liason covalante. Dans un liaison covalante le partage d’électron peut être inégale. Une partie de la molecule peut havoir une charge positive ou une charge négative. Ont parle donc d’une molécule polaire. Ces molecules vont souvent s’agencer entre elle selon leur pole tel des aiments.

Un example d’une molécule polaire pourait être l’eau, car les atomes d’oxygene sont charger négativement, et les hydrogene sont charger positivement.

Une molécule tel le propane est non polaire.

Les molécule polaire et non polaire ne veulent pas être mélanger. Un example serait l’huile et l’eau.

Ont peut égalemtn nommer une molécule polaire hydrophile et une molécule non polaire hydrophobe.

Les liason entre deux molecules d’eau en raison de leur charge sont un example de liason hydrogène. Ce sont des liason tres faible.

Dans le manuel

Liason covalante : p. 37-38 Liason hydrogènes et polarité : p. 40 et 48